Markaad kaydinayso saliidda saytuunka ee qaaliga ah, weelka saxda ah waa lama huraan. Dhaladayada 1000ml ee Marasca Saliida Saytuun kaliya kuma dari doonto taabasho quruxsan jikadaada, laakiin waxay sidoo kale kaa caawin doontaa inay saliidda saytuunka ka dhigto mid cusub oo aad u macaan muddo dheer. Ka samaysan quraarad tayo sare leh, dhaladani waxay saliidda saytuunka ka ilaalinaysaa fallaadhaha UV ee waxyeellada leh, iyada oo hubinaysa in dhibic kasta ay sii haysato dhadhankeeda hodanka ah iyo qiimaha nafaqada.
Si aad u kordhiso nolosha shelf ee saliidaada saytuunka, had iyo jeer ku kaydi meel qabow oo mugdi ah. Dhalooyinkayaga Marasca waxay ku fiican yihiin ujeedadan, oo leh naqshadooda mugdiga ah waxay xannibaysaa iftiinka qorraxda tooska ah taas oo sababi karta in saliidda saytuunka ay xumaato. Xasuusnoow, iftiinka qorraxda tooska ah wuxuu keeni karaa in saliidda saytuunka ay lumiso dhadhankeeda firfircoon iyo sifooyinka caafimaadka leh. Doorashada dhalooyinka dhalooyinka waa maalgashi caqli-gal ah oo tayada wax-soo-saarkaaga cuntada ah.
Xakamaynta heerkulka waa arrin kale oo muhiim ah oo lagu ilaalinayo tayada saliidda saytuunka. Heerkulka ugu fiican ee kaydinta waa inta u dhaxaysa 5 iyo 15 darajo Celsius. Dhaladayada 1000 ml ee Marasca saliid saytuun ah ma aha oo kaliya qurux badan oo wax ku ool ah, waxay sidoo kale kuu ogolaaneysaa inaad ku kaydiso saliidda saytuunka meel qabow oo qalalan adigoon lumin qaabka. Macasalaame weelasha balaastiigga ah ee laga yaabo inay kimikooyinka caleenta ah iyo salaan xal jikada ah oo ammaan ah oo qurxoon.
Ugu dambeyntii, mar walba beddel furka ka dib isticmaal kasta. Tallaabadan fudud waxay ka hortagtaa oksaydhaynta hawada, taas oo kharribi karta saliidda saytuunka oo ay dhimi karto dhadhankeeda. Dhaladayada dhalada Marasca, waxaad ku kaydin kartaa saliidaada saytuunka oo leh xasilooni maskaxeed, adigoo og in si sax ah loo kaydiyay. Dhaladayada 1000 ml ee Marasca saliid saytuun ah waxay isku daraysaa tayada iyo shaqeynta si kor loogu qaado khibradaada cunto karinta oo aad ku ilaaliso saliidaada saytuunka xaalad ugu sareysa!
Waqtiga boostada: Meey-14-2025